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我把毕生在香港学到的厨艺带到新加坡，1998年，开了《深记香港烧鸭饭店》。 我的烧鸭，有一套自己坚持了几十年的配方，从来没有改变。 腌制、风干、烤制，每一个步骤都坚持传统做法。 因为我相信，真正的味道，不需要跟风。 这也是为什么很多老食客都说： 深记的烧鸭，是外面吃不到的独特味道。 28年过去了，味道依然坚持。 《深记香港烧鸭饭店》第二集 深记香港烧鸭饭店 SUM’S KITCHEN & HONG KONG ROASTED MEAT 3 Jalan Legundi, Sembawang Garden Arcade, Singapore 759266 营业时间 每天 11:30am – 2:00pm 5:00pm – 9:00pm 预约 WhatsApp: 8803 7990 网上点餐 & 自取 sumkitchen.m.sea.restosuite.ai #sgfood #lifestory #chinesefood #supportlocal #cantonesefood
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