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近来,越来越多曾在餐厅工作的人转战小贩中心当小贩,售卖餐厅水准的食物,但价格比传统小贩美食来得贵。他们能成功吸引顾客为他们的美食买单吗? 拥有28年酒店餐饮经验的61岁的赵子龙,从香格里拉集团经理转战芳林熟食中心,以烤箱制作无油健康印度煎饼。 38岁的杨胜淇,则在西餐厅打工近10年后,将上万元Josper烤炉引入义顺公园熟食中心,售卖50元和牛与30元羊排。 点击视频,一探新加坡小贩中心能否容纳高端美食。 #zaobaosg #新加坡 #新加坡人 #新加坡生活 #新加坡美食 #小贩美食 #小贩 #消费 #热门 #sgnews #singapore #singaporean #livinginsg #sglife #trendingsingapore #viralsingapore #viralvideo #singaporetiktok
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